"Was ist in der Wurst?"
Dieser Fragestellung gingen die Schülerinnen und Schüler des Leistungskurses Biologie aus der Jahrgangsstufe 12 bei ihrer Exkursion ins Projektbüro Biotechnologie nach Olsberg nach und führten dort molekularbiologische Versuche zur Tierartenbestimmung durch.
Innovative Methoden der Molekulargenetik wie DNA-Extraktion, PCR, Gelelektrophorese standen dabei im Vordergrund. Dass selbst der Umgang mit einer Mikropipette geübt werden muss, um brauchbare Ergebnisse zu erzielen, wurde den Schülerinnen und Schülern im Labor klar. „Der Weg ist das Ziel,“ hieß es am Ende und tröstete einige Schülergruppen darüber hinweg, dass die Ergebnisse nicht ganz ihren Erwartungen entsprachen.
Nichts desto trotz fanden es alle sinnvoll, den Klassenraum für einen Vormittag mit einem Labor zu tauschen.
J. Gremler-Niestegge